...つたえるばしょ ひらや2012年2月の予定です。
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きむらかよ「つたえるばしょ ひらや」たより
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2月のひらやの会のお知らせが大変遅くなり、申し訳ありませんでした。
実は先週、夫方の祖母が満100歳で旅立ちました。
祖母は神奈川に住んでいたのですが、故郷の青森で旅立ちを迎えたいと
以前から話しており、その願いを叶えるために、私たち家族は力を尽くしました。
皆で戻った青森は例年にない大雪で、積雪の高さにはびっくり。
それでも、パワフルな祖母のおかげか、青森滞在期間はずっとお天気で
無事に葬儀も済ませることが出来ました。
パワフルな祖母の周りには、もちろんパワフルで素敵な人たちが集まっています。
沢山の身内に囲まれ元気にはしゃぐ息子を眺めていたら、子供の頃の自分を思い出しました。
あたたかな血の繋がり・・・。今だからこそ、そうだったなぁと思えるのですが
あの独特の安心感、自分をまるごと受け止めてもらえる環境。
家族なのだなぁ、そしてこうやって絆が深まるものなのだなぁ。
これも、おばあちゃんという大きな存在の表れなんだなと思わずにはいられませんでした。
約1週間を、おばあちゃんに尽くすため費やしました。
ひらやの会をお休みする事になり、ご予約下さった皆さんには大変ご迷惑をおかけしました。
申し訳ありませんでした。
2月は日数も短いのですが、何のその！
初のラッピングイベントもありますし、久しぶりに皆さんでお料理をつくる会「おさらとおやつの会」
も復活いたします。
寒さイチバンのこの時期ですが、ひらやのミモザは黄色いつぼみをドンドンと色濃くさせてきています。
つたえるばしょ ひらやで、皆さんと沢山のわくわくが実現出来ます様に！
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つたえるばしょ ひらや 2012年2月の予定
2月10日（金）
キンさんの、おやつをつつむ会
（キャラメルクッキーをアイデアラッピング！）
１０：３０〜１４：００
定員 ５名
会費 ３５００円(ラッピングレシピとおまけ・キャラメルクッキーレシピ付き）
持ち物 使い慣れたはさみ
キンさんのコメント・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
大好きな『つたえるばしょ ひらや』で
大好きなかよさんとかよさんの『キャラメルクッキー』を包む・・・
という素敵なコラボをさせて頂けるコトになりました!!
ナチュラルでシンプルな材料を素敵な小物たちで
『贈るきもち』をのせたプレゼントにしてみませんか？
キンのこっそり収集したマスキングテープや、タグ、麻ひもさん、お茶目なハンコちゃんたち。
使いやすくてちょっと気の利いた？文房具さんたちもどどーんとお披露目しちゃいます。
少しの工夫で『きもちをつなぐ』お手伝いになればイイな♪
かよさんと一緒に『つたえるばしょ ひらや』でお待ちしております。
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いつも、明るい笑顔でひらやの会を支えてくださる「チームひらや」のメンバー・キンさん。
彼女ならではの、楽しいアイデア盛りだくさんのラッピング術にご期待ください！
キャラメルクッキーは、私が10年以上も焼き続けている「ハレの日のお菓子」です。
きむらかよの代名詞的存在となって、ずいぶん経ちました。バターもお砂糖も使います。
食べれば皆が虜になってしまう？キャラメルクッキーの生地をご用意いたしますので
ひらやに多数取り揃えております（笑）クッキー型で、自由に型抜きして焼きましょう。
試食タイム時に、特製プチチョコデザートもお付けしますので焼きたてクッキーと共に
味わってバレンタイン気分を盛り上げましょう！
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2月15日（水）
2月17日（金）保育デー
復活！地球にやさしいおさらとおやつの会！
１０：３０〜１４：３０位迄
定員 ５名
会費 ５０００円（レシピ付き）
持ち物 エプロン・お手拭・筆記具
メニュー
野菜ポタージュのカレーうどん
もちあわの八宝菜ふう
コロコロ野菜のしょうゆ漬けサラダ
雑穀ごはん
玄米ごはんクリームデザート（柑橘味）
春待ちぼうろ
久々の、限定５名さま・ひらやキッチンでお料理をこしらえる会です。
ご飯メニューだけに重心を置かず、おやつも２品作ります。
玄米ごはんクリームは著書「やさしい玄米のお菓子」よりのレシピ。
皆さんでこしらえるおさらとおやつは、その日だけにしか味わえない格別なものです。
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2月16日（木）←おさらの会の真ん中の日になります、ご注意を！
ひらやクッキングライブ「あつあつコロッケとひえ白身魚ふう定食ライブ！」保育デー
１０：３０〜１２：３０
定員 10名
会費 ３０００円（レシピ付き）
持ち物は特にございません。
この日は保育デーになります（お子さまの保育定員５名）
●こちらは、1月に上記の事情でお休みにしてしまったためのリベンジライブになります。
よって、1月19日（木）のコロッケライブにご予約頂いていた方が優先で
今回のご予約を受け付けいたします事、ご了承ください。
1月19日（木）にご予約頂いていた皆さん、お手数かと思いますが、お申し込みは
改めてお願いいたします！
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２月２２日（水）
２月２３日（木）保育デー
２月２４日（金）
つぶつぶランチ会（試食会）
１１：００〜１３：００
定員 １０名
会費 ３０００円（レシピ付き）
持ち物は特にございません。
メニュー
「包んで食べよう！」
高きびローフ
粒そばソーセージ
食養・きんぴらごぼう
もちきびのチヂミ
えごまとアマランサスのプチプチごはん
もちあわとかぼちゃの味噌風味ポタージュ
にんじんケーキ
毎回、私も楽しくお料理させて頂いていますつぶつぶメニュー。
今回は包んで巻いて食べよう！がテーマです。
今の時期、本当に甘くておいしいキャベツや大根、定番のレタスに焼き海苔などを
ご用意しますので、お好みのメニューを包んで召し上がってください。
意外な味の組み合わせが楽しい！ランチ会。盛り上がりましょう！
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２月２９日（水）
NEW！！
ひらやの冷えとり会
１０：３０〜１３：３０
定員 ８名
会費 ２０００円（ミニランチ付き）
筆記具などあると良いかもしれません。
昨年１１月から始めた「冷えとり」。新藤義晴先生の提唱する健康法です。
冷えとりは、ひとりひとりオーダーメイドのようなもので
反応や変化などもそれぞれ異なります。
正解は自分の身体と向き合って感じることのみ。
だからこそ、冷えとり経験者さんのお話を聞いたり、疑問や不安を話せる環境が
大事なのかも、と思いやってみようと相成りました。
冷えとりに興味あり！それだけが参加資格なのでお気軽にどうぞ。
冷えとりの本も多少ですがご用意いたします。
冷えとり実践中で、皆さんに紹介したいものがあれば是非お持ちくださいね。
ミニランチのメニューはナイショ、お楽しみに。
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３月１日（木）手作り支援・かよぽりの会
「かよぽり」とは、炒り玄米を飴がらめにした、おこしの様なぽりぽり食感のおやつです。
有志でかよぽりを作って、福島のシュタイナー保育園「こどもの家 そらまめ」の子供たちや
先生方、保護者の方に召し上がって頂くために発送いたします。
大変楽しみにして下さっているとのこと。
避難した子供たちが多い中、数少ない園児たちのためにいち早く除染行動を起こされたり
週の何日かは低い放射線量地域で遊ばせている様子です。
１０：００〜１５：００位までを予定していますので、ご都合の良い時間で構いません。
（お昼などはご持参ください。）
昨年に寄付して頂いたかよぽりの材料がありますので、持ち物は特に必要ありませんが
ご協力頂ける方は、ひらやの会ご予約と同時にお申し込みください。
（玄米・てんさい糖・黒ごま・古い（焦がしても良い）厚手の鍋やフライパン・ガスボンベ
上記が材料です。ご自宅に多めにあり、寄付して頂けるようでしたら是非お願いいたします！）
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全てのお申し込みは
papier☆tea.memail.jpまで
（☆を＠に変えてください。）
お願いいたします。
うるう年なので２月は２９日までありますね。
高校時代に好きだった男の子が２９日生まれで、友達に「まだ４歳か」と
からかわれていた事を思い出すのでした・・・そうです当時１６歳ですよ（笑）！
じゃ今は何歳なんだ？と計算してみたら、うーん何とも言えないビミョウな気持ち。
最も寒い季節で、雪や感染病の影響が心配されますが
元気に皆さんとお会い出来ますことを楽しみにしております。
どうぞよろしくお願いいたします。
2012.01.27 Friday... comments(0) / -
